Winzer
Scheuermann
Deutschland – Pfalz
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Riesling, Merlot, Pinot Noir
Gabriel und Simon Scheuermann sind ein starkes Team, mit Weingärten in der Mittelhaardt rundum Deidesheim, und dem Sitz des Weinguts in Niederkirchen. Auf kargen kargen Sandsteinböden stehen die Reben, etwas reicher und farbenprächtiger nur das Filtstück im Reiterpfad. Akribisches, passioniertes, sorgfältiges Handwerk, seit 2012 biodynamisch praktiziert, und feine Kopfarbeit führen zu klaren, stringenten eigenpersönlichen Weinen.
Viel Arbeit steckt in einem Weingut mit immerhin rund 30 Hektaren, das biodynamisch bewirtschaftet wird. Einen größeren Teil der Trauben verkaufen die beiden an andere Weingüter. Der (noch) kleinere Teil wird zu eigenem, außergewöhnlich gutem Stoff. Wir dürfen gespannt sein.
