Winzer
COZs
Portugal – Beiras
Rebsorten: Vital, Castelão Francês
COZs ist die Partnerschaft zweier Aficionados und brillanten Winzer, Tiago Teles & Antonio Marques-da-Cruz. Begründet haben sie die 2015 in einem 60 Jahre alten Baga Weingarten, den wir aus früherer Zeit sehr gut kennen. Inzwischen bewirtschaften sie zusammen Vinha da Pena in der Serra de Montejunto, etwa 150 Kilometer nördlich von Lissabon, der Weinregion Lisboa. Einer Kalksteinformation aus der Jurazeit, 150 Millionen Jahre alt, 15 km vom Atlantik entfernt.
Wir kennen diesen fabelhaften Baga-Weingarten aus der Zeit, als unser Freund und großartige Önologe José Mendoza dort seinen wundervollen Utopia geerntet hat. Im Februar 2009 ist er bei einem Autounfall ums Leben gekommen. Tiago und Antonio haben dort von 2015 bis 2017 ihre Weine kultiviert. Mussten dieses Projekt jedoch verlassen, weil die Weingärten Josés aufgrund Familienstreits in seiner Nachfolge bis heute nicht mehr ernsthaft bewirtschaftet werden können.
Tiago und Antonio sind hier in den Bergen mit Vinha da Pena wie einst der große José Mendoza Pioniere des Ökoweinbaus. Mentalitätswandler und hart arbeitende, ingeniöse Visionäre. Sie pflegen 6 historische Weingärten bestockt mit Vital auf tonig-kalkigen Böden. Dazu Arinto & Castelão in der Umgebung am Fuß der blauen Berge von Muntejunto.
Eindrucksvolles Beispiel für die Arbeit, die wir so gern und überzeugt unterstützen. Renaissance von Bodenleben, biologische Vielfalt in den Weingärten, klonale Diversität über polyklonale Selection massale, also Wiederentdeckung & Erneuerung genetischen Erbes alter Sorten. Wege spuren zum Ursprung der Sorten, Identität stärken und damit Stabilität. Mutiger Bruch mit dem monoklonalen Pflanzen der letzten Jahrzehnte dort.
